كعك العيد Eid Cakes

رابط قناتي على اليوتيوب : http://biastonu.com/1Tvs

http://biastonu.com/1Tvs : my youtube channel link

 المكونات :

250 غ سمن او زبدة كوب نشا كوب سكر بودرة بيضة ربع كوب زيت ظرف فانيلا ملعقة صغيرة بكينج باودر 4 كوب طحين

الحشوة : اي نوع مربى يعجبكم

الطريقة:

1- في وعاء نضع الزبدة ، البيض ، الزيت ، السكر البودرة ، البيكنج باودر والفانيلا ونضيف الطحين بالتدريج
2- نقلل او نزيد الطحين حسب قوام العجينة
3- ثم نشكل كرات متساوية من العجين ونعمل تجويف في الوسط لملأه بالحشوة
4- ثم نضع كمية من المربى في التجويف ان استخدمت مربى (التين المجفف والعنب وصلصة الفراولة) يمكنكم استخدام اي نوع مربى تحبون
5- ثم نضعها في الفرن بدرجة 170 لمدة 20-25 د

وبالعافية



Ingredients :

250 g margarine or butter Cup of starch A cup of powdered sugar an egg A quarter cup of oil Vanilla A teaspoon of baking powder 4 cups flour

Filling: Any kind of jam you like

Method:

1- In a bowl, put the butter, eggs, oil, powdered sugar, baking powder and vanilla and add the flour gradually 2- Reduce or increase the flour according to the consistency of the dough 3- Then we form equal balls from the dough and make a cavity in the middle to fill it with the filling 4- Then we put an amount of jam in the cavity, if you use jam (dried figs, grapes and strawberry sauce), you can use any type of jam you like 5- Then we put it in the oven at 170 degrees for 20-25 m

And wellness

تعليقات