بسكويت براوني الرطب Wet brownie biscuit


رابط قناتي على اليوتيوب : http://biastonu.com/1Tvs
http://biastonu.com/1Tvs : my youtube channel link

حجم الكوب الذي أستخدمه هو 200 مل:

المقادير🌸

نصف كوب من الزيت
1 بيضة
نصف كوب مسحوق السكر
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
125 غرام زبدة أو سمن
1 علبة من الفانيليا
1 علبة من باكينج باودر
3 أكواب من الدقيق (يرجى إضافة ببطء وبعناية 2 كوب ونصف)

للشربت:

1 كوب سكر
1 ونصف كوب ماء
2 قطرات من الليمون

الطريقة :

في وعاء كبير نضيف البيض الزيت السكر الزبدة الفانيلا و الكاكاو والدقيق ثم نخلط المكونات جيد حتى نحصل على عجين متماسك نشكل العجين على شكل كرات متساوية ثم نرصها في صينية الفرن المفروشة بورق الزبدة نضع البسكويت في الفرن 
الان نبدا بتحضيرة الشيرة نضع مقلاة على النار ونضيف الماء والسكر والليمون ونتركه يغلي
نغمس البسكويت في الشيرة ونضعه في طبق التقديم ونزينه بجوز الهند المبشور
The cup size I use is 200ml

Ingredients🌸

Half a cup of oil
1 egg
Half a cup of sugar powder
3 tablespoons of cocoa
125 g butter or margarine
1 packet of vanilla
1 packet of baking powder
3 cups of flour (please add slowly and carefully 2 and a half cups)

For syrup:

1 cup of sugar
1 and a half cup of water
2 drops of lemon

Method:

In a large bowl, add the eggs, sugar oil, vanilla butter, cocoa and flour, then mix the ingredients well until we get a coherent dough, form the dough in the form of equal balls, then put it in the oven tray furnished with baking paper and put the biscuits in the oven
Now we start preparing the syrup, put a pan on the fire, add water, sugar and lemon and let it boil
Dip biscuits in the syrup, put them on a serving plate, and garnish with grated coconut





تعليقات