بوراك السبانخ التركي بطريقة مختلفة وبسيطة Borek Turkish spinach in a different and simple way

رابط قناتي على اليوتيوب : http://biastonu.com/1Tvs
http://biastonu.com/1Tvs : my youtube channel link

المكونات : 

2 بيض
كوب حليب
نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر
باكيت باكينج باودر
كوب ونصف دقيق ابيض
نصف كوب دقيق الذرة
بصل اخضر مفروم
جبن
سبانخ مقطع

الطريقة :

في وعاء نضع البيض الحليب الزيت الملح والبهارات والباكينج باودر ثم نخلط جيدا ثم نضيف الدقيق الابيض ودقيق الذرة ثم نخلط مرة اخرى اخر شي نضيف البصل الاخضر والجبن والسبانخ ثم نخلط كل المكونات جيدا ثم نصب الخليط في صينية فرن مدهونة بالزبدة ونرش فوقه السمسم او الحبة السوداء حسب الرغبة نضعه في فرن ساخن مسبقا بدرجة 190 الى ان يحمربعد ان يبرد قليلا نقطعه ونقدمه

the ingredients :

2 eggs
A cup of milk
Half a cup of oil
Teaspoon salt
Half a teaspoon of black pepper
Half a teaspoon of red pepper
1 tablespoon of baking powder
A cup and a half of white flour
Half a cup of cornflour
Chopped green onions
cheese
Sliced ​​spinach

method:

In a bowl, put eggs, milk, salt oil, spices and baking powder, then mix well, then add white flour and corn flour, then mix again, add green onions, cheese and spinach Then we mix all the ingredients well and then pour the mixture in an oven tray greased with butter and sprinkle on top of sesame or black seed as desired We put it in a pre-heated oven with a degree of 190 After it cools down a bit we cut it and serve it



تعليقات